Faire de bonnes cuisses de poulet au four.

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Auteur: Laura

Pour faire d'exquises cuisses de poulet au four, utiliser l'astuce suivante : Saler parfaitement les cuisses (dessous et surtout dessus votre peau), puis placer les cuisses à plat sur la plaque de votre four et verser de l'eau dans le fond (5mm).De cette façon, votre poulet fera peu de projections d'huile et il aura une peau très croustillante. Bon appétit !

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